Verlovingsfeest in het Gravensteen

Jonkvrouw Margareta van Male, dochter van Lodewijk, graaf van Vlaanderen (14de eeuw), beschrijft het feestmaal ter gelegenheid van haar verloving met Edmund van Langley, prins van Engeland.

Die avond wordt er in de grote zaal van het Gravensteen een feestmaal aangericht voor alle adellijke gasten. Mijn vader, Edmund en ik zitten bij de haard op een praalverhoog. De andere edelen zitten, naar rang en belangrijkheid, verder of dichter bij ons vandaan. Onder het zout, zoals dat heet, zitten de mensen van mindere stand. Er wordt Mechelse koekoek opgediend in een jasje van zoetekoek en kaneel.

Vind dit boek in de bibliotheek Gent